Đừng Bỏ Qua 8 Loại Hạt Này Nếu Bạn Muốn Giảm Cân

Carbs (carbohydrates) và chất xơ là những chất thiết yếu cho cơ thể. Cùng với chất béo và protein, carbs tạo ra năng lượng (calo) cho cơ thể. Trong khi đó, chất xơ lại hữu ích trong quá trình giảm cân.

Chất xơ thực chất là một loại carbohydrate không thể tiêu hóa được. Những loại thực phẩm chứa chất xơ cung cấp ít calo hơn khi chứa cùng lượng những loại carbs khác. Những thực phẩm giàu chất xơ giúp bạn nhanh cảm thấy no hơn, ngăn chặn sự thèm ăn, do đó, có tác dụng giảm cân.

Các loại hạt chứa cả carbs và chất xơ. Thông thường, bạn nên sử dụng ngũ cốc nguyên hạt, tức là vẫn giữ được nguyên lớp màng cám, mầm và phôi nhũ. Nguyên nhân là do ngũ cốc nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất hơn.

Dưới đây là 8 loại ngũ cốc bạn nên ăn thay cho gạo trắng và lúa mì để quá trình giảm cân hiệu quả hơn.

Yến mạch

yến mạch

 

Yến mạch có tác dụng giúp giảm cân.

Yến mạch rất giàu avenanthramide, một chất chống oxi hóa giúp bảo vệ tim. Chất xơ chứa trong yến mạch thuộc loại beta-glucan, có khả năng hấp thụ nhiều nước, nghĩa là nó có thể nở ra trong dạ dày, mang lại cảm giác no nhanh. Yến mạch là thực phẩm tuyệt vời để giảm cân và giữ thân hình cân đối.

Gạo lứt

Gạo lứt giàu vitamin tới mức nó được coi gần như một loại siêu thực phẩm. Gạo lứt, một trong số ít các thực phẩm giàu selen, chứa hàm lượng dồi dào các chất chống oxi hóa, magie, phosphore, vitamin nhóm B. Nó cũng rất giàu chất xơ, ít chất béo, khiến bạn có thể cảm thấy no sau khi ăn một lượng nhỏ. Các loại gạo lứt huyết rồng và gạo đen cũng là những lựa chọn không tồi nếu bạn muốn đổi vị và cũng rất giàu các chất chống oxi hóa.

Lúa mạch đen

lúa mạch đen

Lúa mạch đen chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ.

Các nhà nghiên cứu cho rằng lúa mạch đen chứa hàm lượng dinh dưỡng cao nhất trong tất cả các loại ngũ cốc. Nó chứa hàm lượng chất xơ gấp 4 lần so với lúa mì nguyên chất. Mỗi khẩu phần lúa mạch đen cung cấp 100 calo và gần 50% lượng sắt mà cơ thể cần mỗi ngày.

Lúa mạch

Lúa mạch là thực phẩm tuyệt vời trong việc giảm cân và giảm cholesterol. Tuy nhiên, hãy đảm bảo lựa chọn lúa mạch nguyên hạt, không phải loại đã qua chế biến.

Kiều mạch

kiều mạch

 Kiều mạch chứa nhiều protein, magie và chất xơ.

Kiều mạch chứa nhiều protein hơn bất cứ loại ngũ cốc nào, giúp cung cấp nguồn protein dồi dào cho những người ăn chay. Kiều mạch cũng chứa hàm lượng magie cao – nguyên tố quan trọng trong việc điều chỉnh huyết áp. Giống như các loại ngũ cốc khác, kiều mạch cũng chứa nhiều chất xơ.

Diêm mạch

diêm mạch

 Diêm mạch rất giàu protein, vitamin nhóm B và axit béo omega-3.

Diêm mạch và kiều mạch là những thực phẩm rất tốt cho những người mắc bệnh celiac và không dung nạp gluten. Diêm mạch cũng rất giàu protein, các vitamin nhóm B và axit béo omega-3. Mặc dù không có lượng calo thấp, kiều mạch có chỉ số Glycemic thấp, nghĩa là nó không gây tăng đột biến lượng đường trong máu.

Ngô

ngô

 Ngô chứa hàm lượng calo thấp.

Ngô, đặc biệt là ngô nguyên hạt, chứa nhiều vitamin nhóm B, magie, phosphore và các chất chống oxi hóa. Ngô cũng chứa hàm lượng calo khá thấp.

Đậu lăng

đậu lăng

 Đậu lăng giàu protein, chất xơ và các chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Đậu lăng quả là một loại ngũ cốc đặc biệt vì vừa giàu protein và chất xơ, lại chứa ít chất béo và giàu carbohydrate tiêu hóa chậm. Ngoài ra, đậu lăng còn rất giàu vitamin nhóm B, sắt, kẽm, kali và canxi.

Ngoài 8 loại ngũ cốc này ra, các bạn có thể sử dụng các loại ngũ cốc khác, điều quan trọng ở đây là chọn đúng loại hạt, bởi có những loại ngũ cốc sẽ giúp bạn giảm cân hoặc duy trì cân nặng phù hợp, trong khi một số loại có tác dụng ngược lại. 

bộ dưỡng da

Bạn thấy đó, ngoài việc có một chế độ dinh dưỡng từ bên trong, thì cũng cần có một chế độ dưỡng da bên ngoài phù hợp. Vì vậy, Dr.roller đã có thiết kế các bộ sản phẩm dưỡng da ( hiện đang khuyến mãi ) tại đây: https://drroller.vn/category/8-bo-san-pham/. Giúp cho bạn vừa trẻ hóa cơ thể từ bên trong, lại vẫn giữ được nét thanh xuân, khỏe khoắn bên ngoài. 

Tham khảo thêm các sản phẩm khác của chúng tôi tại website: https://drroller.vn/

Nếu bạn còn thắc mắc gì về sản phẩm, hãy vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi theo số điện thoại (028)62 785 985 hoặc Hotline: 0901 300 325 để được hỗ trợ tốt nhất bạn nhé!

Nguồn: Sưu tầm.

Tin khác